DATABLAD
LAGERBERG EDDIKE 12%
Beskrivelse: G忙ringseddike fremstillet ved en biologisk g忙ringsproces af melasse r氓sprit.
Eddiken er en naturlig, mild dansk lagereddike, uden nogen form for
tils忙tningsstoffer.
Ingredienser: G忙ringseddike
Tekniske egenskaber: Eddikesyre styrke........: 12% (ved syretitrering)
PH v忙rdi.....................: Ca 2,3
Holdbarhed..................: Mindst 3 氓r
Aske鈥︹?︹?︹?︹?︹?︹??.: < 0,100 g/100g
N忙ringsdeklaration: R氓protein (N*6,25)鈥?....: <0,300 g/100g
Kulhydrat鈥︹?︹?︹?︹??..: 0,230 g/100g
Fedt鈥︹?︹?︹?︹?︹?︹?︹??: <0,40 g/100g
Energi鈥︹?︹?︹?︹?︹?︹??.: 170 kJ/100g
Laboratoriekontrol: Vor eddike kontrolleres l酶bende af vort driftslaboratorium.
K脺HNE NORDIC A/S
06.02.2006
|