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Sicherheitsdatenblatt
gemäß 91/155/EWG
Druckdatum: 05.08.2004 Version 7 ĂĽberarbeitet am: 05.08.2004
* 1 Stoff-/Zubereitungs- und Firmenbezeichnung
Angaben zum Produkt
Handelsname: Panosorb® Nutr004
Verwendung des Stoffes / der Zubereitung Lebensmittelzusatz
Hersteller/Lieferant:
Nutrinova Nutrition Specialities & Tel. ++49(0)69-305-83518
Food Ingredients GmbH Fax. ++49(0)69-305-84829
Industriepark Höchst
D-65926 Frankfurt am Main
Auskunftgebender Bereich:
Abt. ESHA (Environment, Safety and Health Affairs)
Herr Erich Dosch Tel. ++49(0)69-305-2587
Notfallauskunft: ++49(0)69-305-6418
* 2 Zusammensetzung / Angaben zu den Bestandteilen
Chemische Charakterisierung:
CAS-Nr. Bezeichnung
110-44-1 Hexa-2,4-diensäure
Identifikationsnummer(n)
EINECS-Nummer: 203-768-7
* 3 Mögliche Gefahren
Gefahrenbezeichnung:
Xi Reizend
Besondere Gefahrenhinweise fĂĽr Mensch und Umwelt:
R 36/37/38 Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.
* 4 Erste-Hilfe-MaĂźnahmen
Allgemeine Hinweise: Mit Produkt verunreinigte KleidungsstĂĽcke unverzĂĽglich entfernen.
Nach Einatmen: Frischluftzufuhr, bei Beschwerden Arzt aufsuchen.
Nach Hautkontakt: Sofort mit Wasser und Seife abwaschen und gut nachspĂĽlen.
Nach Augenkontakt:
Augen bei geöffnetem Lidspalt mehrere Minuten unter fließendem Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
Nach Verschlucken: Bei anhaltenden Beschwerden Arzt konsultieren.
* 5 Maßnahmen zur Brandbekämpfung
Geeignete Löschmittel:
CO2, Löschpulver oder Wassersprühstrahl. Größeren Brand mit Wassersprühstrahl oder alkoholbeständigem
Schaum bekämpfen.
Besondere Gefährdung durch den Stoff, seine Verbrennungsprodukte oder entstehende Gase:
Bei einem Brand kann freigesetzt werden:
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Handelsname: Panosorb® Nutr004
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Kohlenmonoxid (CO)
Besondere Schutzausrüstung: Atemschutzgerät anlegen.
Weitere Angaben Brennt unter starker RuĂźentwicklung ab.
* 6 MaĂźnahmen bei unbeabsichtigter Freisetzung
Personenbezogene VorsichtsmaĂźnahmen: Nicht erforderlich.
UmweltschutzmaĂźnahmen: Keine besonderen MaĂźnahmen erforderlich.
Verfahren zur Reinigung/Aufnahme:
Mechanisch aufnehmen.
Kontaminiertes Material als Abfall nach Punkt 13 entsorgen.
FĂĽr ausreichende LĂĽftung sorgen.
* 7 Handhabung und Lagerung
Handhabung:
Hinweise zum sicheren Umgang: Staubbildung vermeiden.
Hinweise zum Brand- und Explosionsschutz:
ZĂĽndquellen fernhalten - nicht rauchen.
MaĂźnahmen gegen elektrostatische Aufladung treffen.
staubexplosionsfähig
Staubexplosionsklasse: ST 3
Lagerung:
Anforderung an Lagerräume und Behälter: Keine besonderen Anforderungen.
Zusammenlagerungshinweise: Nicht erforderlich.
Weitere Angaben zu den Lagerbedingungen:
In gut verschlossenen Gebinden kĂĽhl und trocken lagern.
Vor Lichteinwirkung schĂĽtzen.
Lagerklasse: VCI-Lagerklasse: 11 Brennbare Feststoffe
Klassifizierung nach Betriebssicherheitsverordnung (BetrSichV): -
* 8 Expositionsbegrenzung und persönliche Schutzausrüstungen
Zusätzliche Hinweise zur Gestaltung technischer Anlagen: Keine weiteren Angaben, siehe Punkt 7.
Bestandteile mit arbeitsplatzbezogenen, zu überwachenden Grenzwerten: Entfällt.
Zusätzliche Hinweise: Als Grundlage dienten die bei der Erstellung gültigen Listen.
Persönliche Schutzausrüstung:
Allgemeine Schutz- und HygienemaĂźnahmen:
Die ĂĽblichen VorsichtsmaĂźnahmen beim Umgang mit Chemikalien sind zu beachten.
BerĂĽhrung mit den Augen und der Haut vermeiden.
Staub/Rauch/Nebel nicht einatmen.
Vor den Pausen und bei Arbeitsende Hände waschen.
Atemschutz:
Partikelfiltrierende Halbmaske
Filter P2
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Handelsname: Panosorb® Nutr004
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Bei kurzzeitiger oder geringer Belastung Atemfiltergerät; bei intensiver bzw. längerer Exposition
umluftunabhängiges Atemschutzgerät verwenden.
Handschutz:
Schutzhandschuhe
Vor jeder erneuten Verwendung des Handschuhs ist die Dichtheit zu prĂĽfen.
Handschuhmaterial
Nitrilkautschuk
Empfohlene Materialstärke: � 0,5 mm
Die Auswahl eines geeigneten Handschuhs ist nicht nur vom Material, sondern auch von weiteren
Qualitätsmerkmalen abhängig und von Hersteller zu Hersteller unterschiedlich.
Durchdringungszeit des Handschuhmaterials
> 480 min
Die genaue Durchbruchzeit ist beim Schutzhandschuhhersteller zu erfahren und einzuhalten.
Augenschutz:
Gesichtsschutz
DichtschlieĂźende Schutzbrille
* 9 Physikalisch-chemische Eigenschaften
Allgemeine Angaben
Pulver
Form:
WeiĂź
Farbe:
Geruchlos
Geruch:
Zustandsänderung
132-135°C
Schmelzpunkt/Schmelzbereich:
170°C
Siedepunkt/Siedebereich:
Zersetzung
127°C
Flammpunkt:
> 120°C (Drahtkorb)
SelbstentzĂĽndlichkeit:
Die Probe wurde 1:1 mit Kieselgur gemischt.
Ohne Kieselgur wurde keine SelbstentzĂĽndung gefunden.
Das Produkt ist staubexplosionsfähig.
Explosionsgefahr:
< 0,001 hPa
Dampfdruck bei 20°C:
1,2 g/cmÂł
Dichte bei 20°C:
Löslichkeit in / Mischbarkeit mit
1,6 g/l
Wasser bei 20°C:
3,3
pH-Wert (1,6 g/l) bei 20°C:
Verteilungskoeffizient (n-Octanol/Wasser): 1,32 log POW
* 10 Stabilität und Reaktivität
Thermische Zersetzung / zu vermeidende Bedingungen:
Keine Zersetzung bei bestimmungsgemäßer Verwendung.
Thermische Zersetzung / Methode:
ab 170 °C
Methode: DTA (Heizrate: 3 K/min)
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Gefährliche Zersetzungsprodukte: Keine gefährlichen Zersetzungsprodukte bekannt.
* 11 Angaben zur Toxikologie
Akute orale Toxizität
LD50 > 2000 mg/kg (Ratte)
Akute dermale Toxizität
LD50 > 2000 mg/kg (Ratte)
Primäre Reizwirkung:
an der Haut:
Spezies: Kaninchen
Bewertung: nicht reizend
Methode: EEC 84/449, B.4
am Auge:
Spezies: Kaninchen
Bewertung: reizend
Methode: EEC 84/449, B.5
Sensibilisierung: Keine sensibilisierende Wirkung bekannt.
Subakute bis chronische Toxizität:
Mutagenität
Es wurden keine mutagenen Effekte in verschiedenen in vitro und in vivo Studien festgestellt.
Cancerogenität
Spezies: Ratte
Aus Langzeitversuchen liegen keine Hinweise auf cancerogene Wirkung vor.
Erfahrungen am Menschen:
Kann die Haut reizen.
Reizt die Augen.
* 12 Angaben zur Ă–kologie
Angaben zur Elimination (Persistenz und Abbaubarkeit):
Verfahren: Biologische Abbaubarkeit
Analysenmethode: OECD 301B / EEC 92/69 C4
Bewertungstext: leicht abbaubar
Ă–kotoxische Wirkungen:
Fischtoxizität
Bezugsstoff: Kaliumsorbat, wasserfrei
Expositionsdauer: 96h
Methode: OECD 203 / ISO 7346 / EEC 84/449/V, C1
LC50 1250 mg/l (Brachidanio rerio)
Daphnientoxizität
Expositionsdauer: 48h
Methode: OECD 202 / ISO 6341 / EEC 84/449/V, C2
EC50 353 mg/l (daphnia)
Algentoxizität
Expositionsdauer: 72h
EC50 24,1 mg/l (Scenedesmus subspicatus)
Bakterientoxizität
Expositionsdauer: 3h
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Methode: OECD 209
EC50 > 100 mg/l (Bakterien)
Allgemeine Hinweise:
Nicht unverdünnt bzw. in größeren Mengen in das Grundwasser, in Gewässer oder in die Kanalisation
gelangen lassen.
* 13 Hinweise zur Entsorgung
Produkt:
Empfehlung:
Unter Beachtung der örtlichen behördlichen Vorschriften einer Sonderabfallverbrennung zuführen.
AbfallschlĂĽsselnummer:
Die Zuordnung einer Abfallschlüsselnummer gemäß europäischem Abfallkatalog (EAK) ist in Absprache mit
dem regionalen Entsorger vorzunehmen.
Ungereinigte Verpackungen:
Empfehlung: Nicht kontaminierte Verpackungen können einem Recycling zugeführt werden.
* 14 Angaben zum Transport
Landtransport ADR/RID und GGVSE (grenzĂĽberschreitend/Inland):
ADR/RID-GGVSE Klasse: -
Seeschiffstransport IMDG/GGVSee:
IMDG/GGVSee-Klasse: -
Nein
Marine pollutant:
Lufttransport ICAO-TI und IATA-DGR:
-
ICAO/IATA-Klasse:
Transport/weitere Angaben: Kein Gefahrgut nach obigen Verordnungen.
* 15 Vorschriften
Kennzeichnung nach EWG-Richtlinien:
Das Produkt ist nach EG-Richtlinien/GefStoffV eingestuft und gekennzeichnet.
Kennbuchstabe und Gefahrenbezeichnung des Produktes:
Xi Reizend
R-Sätze:
36/37/38 Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.
S-Sätze:
22 Staub nicht einatmen.
24/25 BerĂĽhrung mit den Augen und der Haut vermeiden.
26 Bei BerĂĽhrung mit den Augen sofort grĂĽndlich mit Wasser abspĂĽlen und Arzt konsultieren.
35 Abfälle und Behälter müssen in gesicherter Weise beseitigt werden.
Nationale Vorschriften:
Störfallverordnung: Störfallverordnung, Anhang: nicht genannt.
Klassifizierung nach Betriebssicherheitsverordnung (BetrSichV): -
Wassergefährdungsklasse: WGK 1 (Listeneinstufung): schwach wassergefährdend.
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Sonstige Vorschriften, Beschränkungen und Verbotsverordnungen
BG-Merkblatt M 004 "Reizende Stoffe/Ă„tzende Stoffe"
* 16 Sonstige Angaben
Die Angaben stĂĽtzen sich auf den heutigen Stand unserer Kenntnisse, sie stellen jedoch keine Zusicherung
von Produkteigenschaften dar und begründen kein vertragliches Rechtsverhältnis.
Sorbinsäure ist gemäss Zusatzstoff-Zulassungsverordnung in der Bundesrepublik Deutschland als
Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Sorbinsäure entspricht den Reinheitsanforderungen der Zusatzstoff-
Verkehrsverordnung. EWG-Nummer: E 200.
Datenblatt ausstellender Bereich:
Infraserv Logistics
Transport-, Anlagen-, Produktsicherheit und Qualitätsmanagement
Industriepark Höchst, G515
D-65926 Frankfurt am Main
Quellen Herstellerangaben
* Daten gegenüber der Vorversion geändert
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